Vida saudável em quarentena
É possível manter uma vida saudável na quarentena. Temos que lembrar que estamos em casa por motivo de força maior e não de férias.
É nesse momento que devemos nos atentar aos exageros, estamos mais sedentários e mais propensos a nos alimentar de coisas não tão saudáveis.
Algumas dicas:
– Nada de comer em frente a tv: sente-se a mesa com a família, faça desse momento algo sagrado, onde vocês possam colocar em dia aquele papo gostoso e discutir novas metas para quando tudo se normalizar.
– Não fique beliscando durante o home office: trabalhar em casa pode nos fazer perder a linha, pipoca e petiscos devem ser deixados para momentos de lazer como assistir um filme.
– Variedade nos pratos: Pra não enjoar de alguns alimentos, busque novas receitas e coloque cores variadas nas preparações.
– Drible a ansiedade: o tempo ocioso faz com que a ansiedade tome conta do nosso ser. Alimentos ricos em triptofano diminuem nossa ansiedade e nos dão saciedade: nozes, castanhas, suco de uva, chocolate amargo (10g). Outra dica é consumir alimentos ricos em fibras (aveia, granola) e diminuir o tempo entre uma refeição e outra, consuma uma menor quantidade, mas alimentos de qualidade.
– Leve a família para a cozinha: aproveite esse tempo e juntos inventem ou testem receitas praticas onde todos possam participar, isso estimula a todos a consumirem alimentos que não tem costume, mas que podem ser muito saborosos e nutritivos.
Receitas práticas:
Omelete de espinafre no micro-ondas:
Ingredientes:
1 porção de espinafre cerca de 60g
1 ovo
Sal e pimenta a gosto
Preparo:
Leve ao micro-ondas o espinafre em uma tigela por 40 segundos. Bata um ovo e misture ao espinafre, adicione sal e pimenta (se desejar). Coloque mais 2 minutos e está pronto. Prático e sem adição de óleo.
Suco contra a ansiedade
Ingredientes:
1 polpa de maracujá
2 folhas de hortelã
200 ml de água
1 colher de sopa de mel
Preparo:
No liquidificador coloque todos os ingredientes e bata até ficar homogêneo, adicione o mel apenas no final.
Suco fortalecedor pulmonar
Ingredientes:
4 folhas de agrião
2 laranjas
½ cenoura pequena
200 ml de água
Preparo:
No liquidificador coloque todos os ingredientes e bata. Sirva em seguida.
Sanduíche rápido
Ingredientes:
100g de frango cozido e desfiado
2 fatias de pão integral
1 colher de sopa de mostarda
1 fio de mel
2 folhas de alface
2 rodelas de tomate
Preparo:
Em um potinho misture a mostarda ao mel e reserve.
Prepare o sanduíche adicionando o frango desfiado já temperado ao pão integral, adicione a alface, o tomate e coloque o molho de mostarda.
POST feito pela Nutri Paula Hanazono
@nutripaulahanazono