Pensa em uma receita super versátil que cai bem todos os dias da semana , aqui amamos frango então faz um sucesso .
Confesso que não sou chegada em sobrecoxa cozida, mas bem assada e temperada eu amo .
Então vamos a receita dessa Sobrecoxa assada que fica deliciosa.
3 sobrecoxas
3 dentes de alho
Cebola
Vinagre
Maionese 2 colheres de sopa
Sal
Temperos a gosto ( usei tempero baiano e pimenta )
Como preparar:
Vocês vão misturar todos os ingredientes e colocar a sobrecoxa deixa pegar o tempero por pelo menos 2 horas.
Passado esse tempo coloque para assar por 1hora e meia no forno pré aquecido.
Vai ficar super crocante por fora e super macio por dentro!
PS: O Vinagre coloque mais ou menos meia xícara tá.
Façam o teste aí e depois venham me contar!!!
Veja também: Receita Torta de frango