Muitas pessoas falam que não pode pular o café da manhã
poise le é a refeição mais importante do dia!
poise le é a refeição mais importante do dia!
Já outras falam quer emagrecer
mais como de 3 em 3 horas para manter o seu metabolismo acelerado!
mais como de 3 em 3 horas para manter o seu metabolismo acelerado!
Todas nós já ouvimos isso não é mesmo? Mas não existe
só um caminho para o emagrecimento e sim
vários.
só um caminho para o emagrecimento e sim
vários.
E um deles é pular o café da manhã e não ficar comendo
porções de passarinho o dia inteiro. E esse é o Jejum Intermitente. Vocês ja
conhecem?
porções de passarinho o dia inteiro. E esse é o Jejum Intermitente. Vocês ja
conhecem?
O Jejum Intermitente está sendo um dos assuntos mais
falados no mundo do emagrecimento e boa forma. As pessoas estão usando o Jejum
intermitente para emagrecer, melhorar a saúde e facilitar o dia a dia.
falados no mundo do emagrecimento e boa forma. As pessoas estão usando o Jejum
intermitente para emagrecer, melhorar a saúde e facilitar o dia a dia.
Muitos estudos indicam que o jejum pode ter efeitos poderosos sobre seu corpo e cérebro, e
pode até mesmo ajudá-lo a viver mais.
pode até mesmo ajudá-lo a viver mais.
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O que é o Jejum Intermitente?
O jejum
intermitente (JI) é um termo usada para nomear um padrão
alimentar que se alterna entre períodos de jejum e
alimentação.
intermitente (JI) é um termo usada para nomear um padrão
alimentar que se alterna entre períodos de jejum e
alimentação.
Os métodos de jejum
intermitentes comuns envolvem jejuns diários de 16 horas, ou jejum por 24
horas, duas vezes por semana.
intermitentes comuns envolvem jejuns diários de 16 horas, ou jejum por 24
horas, duas vezes por semana.
Muitos ainda temem jejuar, mas
essa técnica é na verdade bastante natural. Basta pensar, os seres humanos
fizeram jejum durante a evolução. Às vezes era feito porque não havia comida
disponível para a alimentação, ou às vezes fazia parte das principais
religiões, incluindo o Islã, o Cristianismo e o Budismo
essa técnica é na verdade bastante natural. Basta pensar, os seres humanos
fizeram jejum durante a evolução. Às vezes era feito porque não havia comida
disponível para a alimentação, ou às vezes fazia parte das principais
religiões, incluindo o Islã, o Cristianismo e o Budismo
Quando você reflete sobre o
assunto, entende que nossos antepassados não tinham supermercados, geladeiras
ou alimentos disponíveis durante todo o ano.
assunto, entende que nossos antepassados não tinham supermercados, geladeiras
ou alimentos disponíveis durante todo o ano.
Às vezes eles não conseguiam
encontrar nada para comer, e nossos corpos evoluíram para poder funcionar sem
comida por longos períodos de tempo.
encontrar nada para comer, e nossos corpos evoluíram para poder funcionar sem
comida por longos períodos de tempo.
Ou seja, jejum soa bem mais
natural do que comer de 3 em 3 horas.
natural do que comer de 3 em 3 horas.
Nós já fazemos jejum durante o
sono. Então, o jejum
intermitente pode ser tão simples quanto prolongar esse
jejum um pouco mais.
sono. Então, o jejum
intermitente pode ser tão simples quanto prolongar esse
jejum um pouco mais.
Você pode fazer isso pulando o
café da manhã, comendo sua primeira refeição ao meio-dia e sua última refeição
às 20:00.
café da manhã, comendo sua primeira refeição ao meio-dia e sua última refeição
às 20:00.
Fazendo isso, você faz jejum
por 16 horas todos os dias e restringe a sua alimentação a uma janela alimentar
de 8 horas (período do dia em que você pode comer). Esta é a forma mais popular
e simples de jejum intermitente, conhecido como o método
16/8.
por 16 horas todos os dias e restringe a sua alimentação a uma janela alimentar
de 8 horas (período do dia em que você pode comer). Esta é a forma mais popular
e simples de jejum intermitente, conhecido como o método
16/8.
Nenhum alimento é permitido
durante o período de jejum, mas você pode beber água, café, chá e outras
bebidas não calóricas (sem adicionar açúcar ou adoçantes, é claro).
durante o período de jejum, mas você pode beber água, café, chá e outras
bebidas não calóricas (sem adicionar açúcar ou adoçantes, é claro).
Como Funciona o Jejum
Intermitente?
Todos os tipos de processos no
nosso organismo mudam quando não comemos por um tempo, a fim de permitir que
nossos corpos prosperem e continuem funcionando durante um período de fome.
Esse processo tem a ver com hormônios, genes e importantes processos de
reparação celular.
nosso organismo mudam quando não comemos por um tempo, a fim de permitir que
nossos corpos prosperem e continuem funcionando durante um período de fome.
Esse processo tem a ver com hormônios, genes e importantes processos de
reparação celular.
Ao jejuar,
os nossos níveis de açúcar no sangue caem significativamente e também a
insulina. Há ainda o aumento no hormônio do crescimento.
os nossos níveis de açúcar no sangue caem significativamente e também a
insulina. Há ainda o aumento no hormônio do crescimento.
Muitas pessoas fazem jejum
intermitente, a fim de perder
peso, pois é uma maneira muito simples e eficaz de restringir
calorias e queimar gordura.
intermitente, a fim de perder
peso, pois é uma maneira muito simples e eficaz de restringir
calorias e queimar gordura.
Outros o fazem pelos benefícios
na saúde metabólica, pois podem melhorar vários fatores de riscos e marcadores
de saúde diferentes.
na saúde metabólica, pois podem melhorar vários fatores de riscos e marcadores
de saúde diferentes.
Há também algumas evidências de
que o jejum intermitente pode ajudá-lo a viver mais tempo. Estudos feitos em
roedores mostram que ele pode prolongar a vida tão eficazmente quanto a
restrição calórica.
que o jejum intermitente pode ajudá-lo a viver mais tempo. Estudos feitos em
roedores mostram que ele pode prolongar a vida tão eficazmente quanto a
restrição calórica.
Algumas pesquisas também
sugerem que o jejum intermitente pode ajudar a proteger contra doenças,
incluindo doenças cardíacas, diabetes tipo 2, câncer, doença de Alzheimer,
entre outras.
sugerem que o jejum intermitente pode ajudar a proteger contra doenças,
incluindo doenças cardíacas, diabetes tipo 2, câncer, doença de Alzheimer,
entre outras.
Em resumo, o jejum intermitente
é eficaz e torna a sua vida mais simples, ao mesmo tempo em que melhora a sua
saúde.
é eficaz e torna a sua vida mais simples, ao mesmo tempo em que melhora a sua
saúde.
Afinal, quanto menos refeições
você precisa planejar, mais simples será a sua rotina. Não ter que comer de 3 a
quatro vezes (ou mais) por dia também economiza tempo.
você precisa planejar, mais simples será a sua rotina. Não ter que comer de 3 a
quatro vezes (ou mais) por dia também economiza tempo.
Como fazer o Jejum Intermitente?
O jejum intermitente se
tornou muito conhecido nos últimos anos, e vários tipos/métodos diferentes
surgiram.
tornou muito conhecido nos últimos anos, e vários tipos/métodos diferentes
surgiram.
Aqui estão alguns dos mais populares:
·
O Método 16/8 Do Jejum Intermitente
O Método 16/8 Do Jejum Intermitente
Criado
pelo sueco Martin Berkhan, ele dá a você uma janela de alimentação de 8 horas e
um período de jejum de 16 horas. Para mulheres, é recomendável seguir um
período de jejum de 14 horas, com 10 horas de alimentação. Dentro da janela de
alimentação, você pode fazer de 2 a 3 refeições, ou até mais se quiser.
pelo sueco Martin Berkhan, ele dá a você uma janela de alimentação de 8 horas e
um período de jejum de 16 horas. Para mulheres, é recomendável seguir um
período de jejum de 14 horas, com 10 horas de alimentação. Dentro da janela de
alimentação, você pode fazer de 2 a 3 refeições, ou até mais se quiser.
Um horário
recomendado para a janela de alimentação (período em que você pode comer): é
das 12h às 20h, ou ainda das 13h às 21h. Para seguir este método, basta não
comer nada depois da janta e pular o café da manhã. Por exemplo, se você
terminou de jantar às 21h, só vai fazer a próxima refeição às 13h do dia
seguinte. Pessoas que acordam com fome costumam ter dificuldade no começo, mas
a adaptação costuma ser bem rápida. Lembrando que você pode beber água, café e
qualquer outra bebida não-calórica durante o período de jejum.
recomendado para a janela de alimentação (período em que você pode comer): é
das 12h às 20h, ou ainda das 13h às 21h. Para seguir este método, basta não
comer nada depois da janta e pular o café da manhã. Por exemplo, se você
terminou de jantar às 21h, só vai fazer a próxima refeição às 13h do dia
seguinte. Pessoas que acordam com fome costumam ter dificuldade no começo, mas
a adaptação costuma ser bem rápida. Lembrando que você pode beber água, café e
qualquer outra bebida não-calórica durante o período de jejum.
Coma-Pare-Coma (Eat-Stop-Eat):
É um protocolo de JI que envolve jejuns de 24 horas, feitos uma ou duas vezes
por semana. Para
segui-lo, basta jantar hoje e não comer mais nada até a hora de jantar do dia
seguinte. Por exemplo, se você jantou na segunda-feira às 19 horas, não coma
nada até as 19 horas do dia seguinte. Assim você completa um jejum de 24 horas.
Se preferir, você também pode fazer o jejum do almoço até o almoço do dia
seguinte, ou do café da manhã até o próximo café da manhã. Água, café, chá e
outras bebidas não calóricas estão liberadas, mas nada de alimentos sólidos.
Dieta 5: 2 Do Jejum Intermitente:
O
método da dieta 5:2 permite que você coma normalmente 5 dias da semana,
enquanto restringe o consumo de calorias para 500-600 durante os outros dois
dias. Nos dias de jejum é recomendado que as mulheres consumam 500 calorias e
os homens 600. Assim, você pode comer normalmente todos os dias, exceto
dois dias por semana, quando só irá fazer duas refeições pequenas (cada uma com
250 calorias para as mulheres e 300 para os homens). Muitos críticos apontam
que ao ingerir calorias, mesmo que poucas, você não fica mais em jejum. No
entanto, é possível emagrecer com a dieta 5:2, já que você irá consumir menos
calorias durante a semana. O importante é não compensar e comer demais nos dias
de alimentação normal.
método da dieta 5:2 permite que você coma normalmente 5 dias da semana,
enquanto restringe o consumo de calorias para 500-600 durante os outros dois
dias. Nos dias de jejum é recomendado que as mulheres consumam 500 calorias e
os homens 600. Assim, você pode comer normalmente todos os dias, exceto
dois dias por semana, quando só irá fazer duas refeições pequenas (cada uma com
250 calorias para as mulheres e 300 para os homens). Muitos críticos apontam
que ao ingerir calorias, mesmo que poucas, você não fica mais em jejum. No
entanto, é possível emagrecer com a dieta 5:2, já que você irá consumir menos
calorias durante a semana. O importante é não compensar e comer demais nos dias
de alimentação normal.
Há ainda outras variações de Jejum Intermitente, mas essas são as mais
comuns.
comuns.
Como Jejum Intermitente Afeta Seu Corpo?
Quando você jejua, várias
coisas acontecem em seu corpo.
coisas acontecem em seu corpo.
Por exemplo, seu corpo muda os
níveis de hormônio para tornar a gordura corporal armazenada mais acessível.
níveis de hormônio para tornar a gordura corporal armazenada mais acessível.
Suas células também iniciam
processos de reparação importantes e alteram a expressão dos genes.
processos de reparação importantes e alteram a expressão dos genes.
Aqui estão algumas mudanças
mais importantes que ocorrem em seu corpo quando você jejua:
mais importantes que ocorrem em seu corpo quando você jejua:
Hormônio De Crescimento
Humano (HGH):
Os
Níveis De Hormônio Do Crescimento Disparam, Aumentando Em Até 5 Vezes. Isso Tem
Benefícios Para Perda De Gordura E Ganho Muscular, Entre Vários Outros
Benefícios.
Insulina:
A sensibilidade à
insulina melhora e os níveis de insulina caem. Quando os níveis de insulina
baixam, a gordura corporal armazenada se torna mais acessível ao corpo para ser
gasta como energia.
insulina melhora e os níveis de insulina caem. Quando os níveis de insulina
baixam, a gordura corporal armazenada se torna mais acessível ao corpo para ser
gasta como energia.
Reparo
Celular:
Quando jejuamos, suas
células iniciam processos de reparo. Isso inclui a autofagia, onde as células
digerem e removem proteínas antigas e disfuncionais que se acumulam dentro
delas.
células iniciam processos de reparo. Isso inclui a autofagia, onde as células
digerem e removem proteínas antigas e disfuncionais que se acumulam dentro
delas.
Expressão Genética:
O jejum causa
alterações na função dos genes relacionados à longevidade e à proteção contra
doenças.
alterações na função dos genes relacionados à longevidade e à proteção contra
doenças.
Todas essas mudanças nos
níveis hormonais, função celular e expressão gênica são responsáveis pelos
benefícios para a saúde causados pelo jejum intermitente.
níveis hormonais, função celular e expressão gênica são responsáveis pelos
benefícios para a saúde causados pelo jejum intermitente.
Jejum Intermitente Emagrece?
Perder de peso é a razão mais comum que leva
as pessoas a tentarem o jejum intermitente.
as pessoas a tentarem o jejum intermitente.
Ao fazer você comer menos refeições, o jejum
intermitente pode levar a uma redução automática da ingestão de calorias.
intermitente pode levar a uma redução automática da ingestão de calorias.
Além disso, o jejum intermitente muda
os níveis hormonais do seu corpo para facilitar a perda de peso.
os níveis hormonais do seu corpo para facilitar a perda de peso.
Além da insulina mais baixa e níveis
aumentados do hormônio do crescimento, ele aumenta também a liberação do
“hormônio da queima da gordura”, chamado de noradrenalina (norepinephrine).
aumentados do hormônio do crescimento, ele aumenta também a liberação do
“hormônio da queima da gordura”, chamado de noradrenalina (norepinephrine).
Devido a essas mudanças nos hormônios, jejuns
de curto prazo podem realmente aumentar sua taxa metabólica em até 6-14%.
de curto prazo podem realmente aumentar sua taxa metabólica em até 6-14%.
De acordo com estudos, pessoas perderam de
4-7% de sua circunferência da cintura ao jejuar. Isso indica que eles perderam
quantidades significativas da gordura da barriga (gordura visceral) nociva que
se acumula em torno dos órgãos e causa a doença.
4-7% de sua circunferência da cintura ao jejuar. Isso indica que eles perderam
quantidades significativas da gordura da barriga (gordura visceral) nociva que
se acumula em torno dos órgãos e causa a doença.
Há também um estudo mostrando que o jejum
intermitente causa menos perda muscular do que o método padrão de restrição
calórica contínua.
intermitente causa menos perda muscular do que o método padrão de restrição
calórica contínua.
Mas não se esqueça que para ter efeitos
positivos, você deve se alimentar corretamente durante as janelas alimentares.
Prefira sempre alimentos de verdade, como carnes, frutas e verduras. Esqueça de
vez os alimentos industrializados, açucarados e processados.
positivos, você deve se alimentar corretamente durante as janelas alimentares.
Prefira sempre alimentos de verdade, como carnes, frutas e verduras. Esqueça de
vez os alimentos industrializados, açucarados e processados.
Se vocês ainda te dúvidas do que comer cliquem nesse link.
Obs:
O Jejum intermitente não é uma solução milagrosa que serve para
todo mundo.
todo mundo.
Primeiro: se você está abaixo do peso
ou tem um histórico de anorexia ou bulimia, nem pense em começar a fazer jejum
intermitente sem antes falar com seu médico.
ou tem um histórico de anorexia ou bulimia, nem pense em começar a fazer jejum
intermitente sem antes falar com seu médico.
Se você estiver grávida, tentando
engravidar ou amamentando, também é melhor deixar para experimentar o JI em
outra fase de sua vida. Jejuar pode ser prejudicial a você e ao bebê.
engravidar ou amamentando, também é melhor deixar para experimentar o JI em
outra fase de sua vida. Jejuar pode ser prejudicial a você e ao bebê.
Por último, pessoas com problema de
saúde ou que sentem dificuldade em jejuar devem sempre procurar orientação
médica antes de iniciar a prática.
saúde ou que sentem dificuldade em jejuar devem sempre procurar orientação
médica antes de iniciar a prática.
Para saberem tudo sobre o jejum intermitente cliquem nesse link .
Referência:
Dr. Juliano Pimentel – Dicas saudáveis para emagrecer e manter seu corpo em equilíbrio
Vocês já conheciam o jejum intermitente?
Antes de fazer o Jejum Intermitente procure seu médico.
Deixem seus comentários.
